Au Bon Coeur 〜オーボンカール〜 
大分市上白木の洋菓子教室とオーダーケーキの店。

日本サロネーゼ協会 アイシングクッキー認定講師。

サロンの電話番号が変わりました
   097-511-0682

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お菓子教室に参加してきました! 20:40
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    「学びたい!知りたい!習いたい!」モード全開の今日この頃(笑)

     

    Plus Bonheurさん(⇒)に「桃カスタード」を習いに行って来ました!

     

     

    桃をまるごと使って仕上げるこのケーキ、インパクトありますよね〜w

     

    仕上げにカスタードをたっぷりかけるのが、とっても新鮮でした!!

     

    桃の美味しい季節に、早速作ってみたいです☆

     

     

    lesson後は、マンゴーとヨーグルトのムースで、お茶を頂きました。

     

    口当たりなめらかで、濃厚で、とっても美味しかったです!

     

    ペロリと完食しちゃいました(笑)

     

    お菓子ももちろんですが、lessonの進行のスムーズさが素晴らしい!

     

    2名でのlessonだったのですが、子供も同伴させて頂き、

     

    途中、ご迷惑も沢山おかけしたのに、

     

    試食まで含めて2時間ちょっとで終わりました!

     

    やはり、lessonを受講すると学ぶことが多く、とっても為になります。

     

    今年も折り返し地点を過ぎましたが、

     

    子育ての傍ら、自分の「学び」の時間も少しづつ確保したいな〜

     

    先生、ありがとうございました!!

     

     

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