Au Bon Coeur 〜オーボンカール〜 
大分市上白木の洋菓子教室とオーダーケーキの店。

日本サロネーゼ協会 アイシングクッキー認定講師。

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アイシングクッキー1day lessonにご参加くださりありがとうございました。 01:09
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    今週は2日続けて、アイシングクッキーの1daylessonでした。

     

    初日はキャンセルが出て、2名様でのlessonだったので、

     

    のんびりと、おしゃべりを交えながらのlessonになりましたw

     

     

    今回が2回目のご参加の、T様の作品。

     

    前回、lesson後すぐにご自宅でも練習してくださっただけあり、

     

    さらに素敵な可愛らしい作品に仕上げてくださいました!

     

    ハートマークや、お花を持った動物達が可愛い!!

     

     

    こちらは、この日がアイシングクッキーデビュー戦のO様の作品。

     

    お菓子教室の常連様なだけあって、手際よく仕上げてくださいました!

     

    ブルマ姿のヒツジさんや、蝶ネクタイの猫ちゃんが可愛いです☆

     

     

    二日目は、3名様でのlessonでした。

     

    全員アイシングクッキーは初挑戦で、初対面の方々もいらっしゃったのですが、

     

    この日も楽しくおしゃべりも交えながらのlessonになりました。

     

     

    lesson風景は、こんな感じですw

     

    今回、お花絞りを3種類(計10個)していただいたのですが、

     

    私が、お一人づつに順番にお教えするというスタイルを取ったので、

     

    3名様のlessonは、終了時間が大幅に伸びてしまい申し訳ありませんでした(汗)

    (皆さん遠方からだったので、本当にすみませんでした。)

     

    それでも皆さん最後まで集中して、素敵な作品を仕上げてくださいました!

     

     

    N様の作品。

     

    ラインの引き方など、ほんの少しアドバイスさせて頂いただけで、

     

    2枚目のクッキー以降、飛躍的に上達されたのが印象的でした!

     

    とっても丁寧に綺麗で素敵な作品に仕上がりました。

     

     

    もう一人の、N様の作品。

     

    「緊張する〜」とおっしゃりながらも、

     

    ほとんど手が止まることなく、イメージやデザインが溢れ出てくる感じで、

     

    あっという間に仕上げてくださった事に、驚きましたw

     

    作品が完成したら「感動〜!」と少し涙ぐんでくださり、

     

    私の方が、喜んで頂けたことが嬉しくて、感動してしまいました。

     

     

    H様の作品。

     

    パン作りのプロのH様は、やはり手先が起用で、美しいお花が可憐に咲きましたw

     

    モザイクくまさんがとっても素敵だったのですが…

     

    私がフードドライヤーの蓋で傷付けてしまい、

     

    写真は差し替えさせて頂いたくまさんです(汗)

     

     

     

    今回、lesson内容やボリューム、時間配分など、

     

    自分なりに色々課題も見つかったので、

     

    次回からは受講してくださる方に、疲れすぎずに満足して頂けるような

     

    lesson内容になるようにして行きたいなと思いました。

     

    まだまだ模索中のところもあるアイシングクッキー教室ですが、

     

    これからも宜しくお願い致します。

     

    ご参加くださった皆様、ありがとうございました!

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