Au Bon Coeur 〜オーボンカール〜 
大分市上白木の洋菓子教室とオーダーケーキの店。

日本サロネーゼ協会 アイシングクッキー認定講師。

サロンの電話番号が変わりました
   097-509-0230






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1day lesson☆アップルチーズパイ 15:51
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    「アップルチーズパイ」の1day lessonをしました。

     

    この日は、初めていらっしゃってくださった方と、

     

    二度目ましてのお2人と、3名でのlessonでした。

     

    パート・ブリゼを敷き込み、林檎のキャラメリゼとチーズクリームを詰めて

     

    焼き上げた、ちょっぴり作業工程の多いlessonでしたが、

     

    皆さんお上手に焼きあがりました!

     

    パート・ブリゼは、キッシュなどにアレンジしたり、

     

    林檎のキャラメリゼは、ヨーグルトに添えたり、

     

    チーズクリームは、そのままカップで焼き上げ簡単チーズケーキに仕上げたりと、

     

    各パーツ使いまわしが可能です。

     

     

    lesson後のティータイムには、

     

    「小倉のミルフィーユ」とコーヒーを、ご用意しました。

     

    この日は、平日にもかかわらず、皆さん会社のお休みを取って

     

    いらしてくださいました( *´艸`)

     

    皆さん、いろんな自己啓発(出航:笑)をされていて、

     

    お話を伺っていて、私も沢山刺激をもらいました!

     

    毎日全力投球しなくっちゃ!!

     

    ご参加ありがとうございました!

     

     

    アップルチーズパイ」のlesson日追加のお知らせです。

     

    日時:3月21日(火)10:00〜13:00 満席

     

    場所:AuBonCoeur(大分市上白木7−2)

     

    lesson料:¥5,000-(15傳餌羯ち帰り、ティータイム付き)

     

    持ち物:エプロン、持ち帰り用の箱等

     

    問い合わせ先:097-509-0230

                                info@au-bon-coeur

     

     

     

     

     

     

     

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