Au Bon Coeur 〜オーボンカール〜 
大分市上白木の洋菓子教室とオーダーケーキの店。

日本サロネーゼ協会 アイシングクッキー認定講師。

サロンの電話番号が変わりました
   097-511-0682






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日本サロネーゼ協会 アイシングクッキー認定講師になりました! 08:47
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    先日受講した、日本サロネーゼ協会のアイシングクッキー認定講師の

     

    認定証が届きました!!

     

    自分で作ったアイシングクッキーがあまりにも下手くそで、

     

    きちんと基礎から習いたいと思い、受講しました。

     

    全国に沢山の先生方がいらっしゃり、どのお教室も本部のカリキュラムに沿って

     

    丁寧にlessonして頂けるそうですが、

     

    私はRubanで受講させて頂きました!

     

     

    各2時間の5つのカリキュラムを受講して、

     

    基礎的な技術を丁寧に教えて頂きます。

     

    その後に、オリジナルデザインを考え、

     

    認定試験の作品を作ります。

     

     

    私は、マカロンタワーをモチーフに、

     

    サロンの名前をいれた作品に仕上げました。

     

    実際に習ってみると、

     

    色々デザインを考えて、それが形にり仕上がっていくのは、

     

    想像以上に楽しかったです。

     

    認定講師になったら、他の先生方と同様、

     

    私自身が認定講師さんのlessonをさせて頂けるので、

     

    沢山練習とお勉強を重ねて、

     

    お菓子作り同様、アイシングクッキーの楽しさも

     

    皆さんにお伝え出来たら良いな〜と思っていますので、

     

    宜しくお願い致します。

     

     

     

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