Au Bon Coeur 〜オーボンカール〜 
大分市上白木の洋菓子教室とオーダーケーキの店。

日本サロネーゼ協会 アイシングクッキー認定講師。

サロンの電話番号が変わりました
   097-511-0682






| CALENDAR | RECOMMEND | ENTRY | COMMENT | TRACKBACK | CATEGORY | ARCHIVE | LINK | PROFILE | OTHERS |
1day lesson☆ナッツのタルト 18:41
0

    今日も暑いですね〜。

     

    クーラー2台でもなかなか涼しくなりませんが・・・・

     

    「ナッツのタルト」のlessonが無事終了しました!

     

    お教室に来てくださっていたOさんと、Kさん、

     

    初めていらしてくださったIさんの3名でのlessonでした!

     

    IさんはKさんのお教室の体験レッスンにも行かれたそうで、

    (Kさん、ご紹介頂きありがとうございます!)

     

    「最近作っていません…」とおっしゃっていましたが、

     

    作り始めると、ホイッパーやゴムベラの使いも手際よく、

     

    作り込まれているな〜と言う印象でした!

     

    作業工程上、途中待ち時間が生じるので、

     

    色々とおしゃべりも楽しみながら・・・・

     

    焼き上げ時間には、ティータイムも。

     

     

    暑い中lessonにいらして頂いたので、

     

    本日のガトーも冷たいものをご用意しました。

     

    少し前にKさんにルバーブを分けて頂いていたので、

     

    ルバーブを使ったアイスケーキにしてみました。

     

    甘酸っぱい酸味が夏にぴったりかな…と。

     

    お茶とケーキを頂きながら、またまたおしゃべり(笑)

     

    Iさんはとってもお若いのに、大きな子供さんがいらっしゃるそうで、

     

    衝撃を受けました!

     

    久しぶりに会うお二人には近況をお聞きしたり、

     

    yoshikawaパン教室情報を教えて頂いたり、

     

    いっぱいおしゃべりしていたら、

     

    あっと言う間にタルトが焼けあがりました。

     

     

    3名ともとっても上手に仕上がりました!

     

    暑い中いらして頂いて、ありがとうございました!

     

    是非涼しくなったらお家でも作ってみてくださいね☆

     

     

    | お菓子教室 | comments(0) | trackbacks(0) | posted by au-bon-coeur -
    Comment








    Trackback
    この記事のトラックバックURL: http://macaron.au-bon-coeur.com/trackback/665
    << NEW | TOP | OLD>>