Au Bon Coeur 〜オーボンカール〜 
大分市上白木の洋菓子教室とオーダーケーキの店。

日本サロネーゼ協会 アイシングクッキー認定講師。

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ドーナツとチョコチップクッキー 14:49
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    先日、10月のパン教室に参加してきました!

    ドーナツと、チョコチップクッキーを教えて頂きました。

    子供の頃のおやつと言えば、母が作ってくれた、

    ドーナッツと、デニッシュが記憶に残っているので、

    なんだかとっても懐かしい味がしました。

    リング状に抜いた真ん中の生地が、大好きでした。

    今度は私が娘に作ってあげる番かな〜。

    この日は、ハロウィンが近かったので、

    試食のセッティングはハロウィンっぽくしてくださってました。

    サラダの飾りのおばけが可愛いかったです。

    先生が習ったばかりというライ麦などが入った

    ヘルシーパンのサンドイッチがとっても美味しかったです。

    いつかは、こんなパンが焼けるようになりたいなー。

    今回初めて前回の復習を怠ってレッスンに参加してしまったので、

    かなりの自己嫌悪(涙)

    次回までには、2回の分の復習をしっかりしていきたいと思います!
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