Au Bon Coeur 〜オーボンカール〜 
大分市上白木の洋菓子教室とオーダーケーキの店。

日本サロネーゼ協会 アイシングクッキー認定講師。

サロンの電話番号が変わりました
   097-511-0682

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お雛様 08:12
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    昨日の雛祭、皆さんは何かお祝いはされましたか?

    娘が生まれるまで、我が家では無縁の行事でしたが、

    それっぽいメニューで家族で娘の成長を喜びたいなーと思って、

    朝から準備をしました〜



    娘用に、ちょっぴり可愛く作った夕食。

    母の努力に気を使ってか、パクパク食べてくれましたw



    雛祭っぽい少し凝ったガトーを考えていたのですが、

    金曜日に娘が高熱を出し、週末は主人も私も体調を壊していたので、

    断念して、昨日娘の相手をしながら作ったので、

    かなり簡単なロールケーキになってしまいました。

    せめてピンク色のジェノワーズでお雛様っぽくと思い、

    生地に桜餅で使った紅麹パウダーをいれてみたら、

    イマイチの発色になってしまいました。

    結局、主人は仕事で遅くなり、3人ではお祝い出来なかったのですが、

    家族が増えた事で、お祝い行事が増えるのは、嬉しく、幸せな事です。

    家族の為に、毎日お仕事頑張ってくれている主人にも感謝です。

     
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