Au Bon Coeur 〜オーボンカール〜 
大分市上白木の洋菓子教室とオーダーケーキの店。

日本サロネーゼ協会 アイシングクッキー認定講師。

サロンの電話番号が変わりました
   097-511-0682

インスタグラム
https://www.instagram.com/auboncoeur0503/




| CALENDAR | RECOMMEND | ENTRY | COMMENT | TRACKBACK | CATEGORY | ARCHIVE | LINK | PROFILE | OTHERS |
Blogお引越しのご案内 12:12
0

    いつもAuBonCoeurのBlogをご覧いただきありがとうございます。

     

    2018年より、下記アドレスへBlogをお引越しさせて頂きます。

     

    お菓子教室や、アイシングクッキー教室、

     

    1day shopのご案内などもさせて頂きます。

     

    引き続き、どうぞ宜しくお願い致します。

     

    ホームページ⇒https://au-bon-coeur.com/

     

    ブログ⇒https://au-bon-coeur.com/category/blog/

     

    | お知らせ | comments(0) | trackbacks(0) | posted by au-bon-coeur -
    ドキドキの初イベント出店のお知らせ 22:12
    0

      ワイヤーママさんにお声かけ頂き、

       

      トヨタカローラ大分(本店)さんのオレンジフェスタに、

       

      出店させて頂きます。

       

      AuBonCoeurは、11月3日(祝)9:30〜16:00

       

      レーズンサンド、ソション・オ・ポム、マフィン数種、

       

      レモンケーキ、クッキー、総菜系パイなどを販売予定です。

       

       

      店舗以外での販売は、はじめての事で、

       

      仕込みが間に合うか、お客様が立ち寄ってくださるかなど、

       

      不安が一杯で、考えると胃が痛くなりますが、

       

      出来る範囲で頑張りたいと思います!

       

      お時間が許す方は、是非遊びにいらしてください。

       

       

       

      | お知らせ | comments(0) | trackbacks(0) | posted by au-bon-coeur -
      お菓子教室1day lesson☆アイシングクッキー1day lessonのお知らせ 00:46
      0

        現在決まっているお菓子教室と、アイシングクッキー教室の

         

        日程のお知らせをさせて頂きます。

         

         

        lesson内容:ショコラーデン・トルテ

        (ショコラジェノワーズとショコラクリームのデコレーションケーキ)

         

        日時:6月23日(金) 10:00〜12:30 終了

         

        場所:AuBonCoeur(大分市上白木7−2)

         

        lesson料:¥5,000-(15cm1台持ち帰り、ティータイム含む)

         

        持ち物:エプロン、持ち帰り用箱、保冷剤、ハンドタオル

         

        お問い合わせ:info@au-bon-coeur.com

              097-511-0682

         

         

         

        lesson内容:レーズンサンド

         

        日時:6月27日(火) 10:00〜12:30 満席

         

        lesson料:¥5,000- (10個持ち帰り、ティータイム含む)

         

        持ち物:エプロン、持ち帰り用箱、保冷剤、ハンドタオル

         

        お問い合わせ:info@au-bon-coeur.com

              097-511-0682

         

         

         

        lesson内容:アイシングクッキー(ウィーンのバラモチーフ)

         

        日時:6月8日10:00〜12:30 終了

         

        lesson料:¥3,000-

        (クッキー6枚、残りのアイシングクリーム、持ち帰り箱、ささやかなティータイム含む)

         

        持ち物:エプロン、ハンドタオル

         

        お問い合わせ:info@au-bon-coeur.com

              097-511-0682

         

         

         

        lesson内容:アイシングクッキー(ウェディングモチーフ)

         

        日時:6月30日(金)10:30〜13:00 残1席

         

        lesson料:¥3,000-

        (クッキー6枚、残りのアイシングクリーム、持ち帰り箱、ささやかなティータイム含む)

         

        持ち物:エプロン、ハンドタオル

         

         

         

        以上、宜しくお願い致します!

         

        お問い合わせ:info@au-bon-coeur.com

              097-511-0682

        | お知らせ | comments(0) | trackbacks(0) | posted by au-bon-coeur -
        サロンの電話番号が変更になりました。 10:57
        0

          サロンの電話番号が変更になりました!

           

          宜しくお願い致します。

           

           

          旧:097-509-0230

          新:097-511-0682

          | お知らせ | comments(0) | trackbacks(0) | posted by au-bon-coeur -
          久しぶりの1day shopします☆ 00:26
          0

             

            久しぶりに1day shopをOPENします!

             

            2月11日(土)11:00〜

             

             

            メニューなど詳細が決まりましたら、また告知させて頂きます!

             

            皆様にお会い出来るのを、楽しみにしています。

             

            よろしくお願い致します。

             

             

             

             

             

             

             

             

            | お知らせ | comments(0) | trackbacks(0) | posted by au-bon-coeur -
            1day shop メニューのお知らせ 23:05
            0
              10月25日(日)にOPENする1day shopのメニューが
               
              決まりましたので、お知らせさせて頂きます。
               
              今回は、「秋」「ハロウィン」を意識したガトーをご用意しました。
               

               
              🎃マロンショコラサンド 1個¥180-(税込¥194ー)
              ショコラ味のクッキー生地で、バタークリームとサバトン社のマロンをサンドしました。
               
              🎃マカロン・ハロウィンset 1set(4個入り)¥660-(税込¥712-)
              ハロウィンカラーの黄色と黒のマカロン各2個入り。
              黄色は、かぼちゃフレーバー。アクセントにクリームチーズをサンドしてます。
              黒色は、竹炭と黒ゴマフレーバー。
               
              🎃モンブラン 1個¥550-(税込¥594-)
              マロンクリーム、生クリーム、自家製栗の渋皮煮とサクサクのコーヒーメレンゲの
              ハーモニーをお楽しみいただけます。
               
              🎃アップルチーズケーキ 1個¥300-(税込¥324-)
              サックリしたパイ生地に、キャラメリゼした2種類の林檎を入れ焼き上げた
              ベイクドタイプのチーズケーキです。
               
              🎃アップルパイ 1台¥1500-(税込¥1620-)
              折りパイ生地と、酸味のある紅玉林檎、シナモン、グラニュー糖で
              シンプルに焼き上げたアップルパイです。
               
              🎃マロンパイ 1個270-(税込¥291-)
              自家製栗の渋皮煮とクレームダマンドを包んで焼き上げました。
               
              🎃秋マフィン 2個入り¥350-(税込¥378-)
              クリームチーズ入りのかぼちゃマフィンと、栗のマフィンの2個セットです。
               
              🎃ジャック・オ・ランタンのガトーset 1カボチャ¥1000-(税込¥1080-)
              ジャック・オ・ランタンの入れ物に、ガトーを詰め合わせました。
              ハロウィンのプレゼントに是非!

               
              ※ 仕入れや仕込みの都合により、一部内容が変更になる事があります。
              | お知らせ | comments(2) | trackbacks(0) | posted by au-bon-coeur -
              1day shopのお知らせ 11:33
              0

                久しぶりに1day shopをOPENしたいと思います。
                 

                 
                日時:10月25日(日) 12:00〜17:00
                 
                場所:大分市上白木7−2
                 
                  Au Bon Coeur
                連絡先:097-594-0963
                 

                 
                今回は、ハロウィーンが近いので、ハロウィーンぽいものや、
                 
                秋らしいガトーの販売を予定しています。
                 
                詳細は決まり次第またブログでお知らせさせて頂きます。
                 
                宜しくお願いします☆☆☆
                 
                | お知らせ | comments(2) | trackbacks(0) | posted by au-bon-coeur -
                2014クリスマスケーキ 1day lessonのお知らせ 20:41
                0
                  クリスマスケーキの1day lessonの受講者を募集します。



                  マスカルポーネチーズとホワイトチョコのクリームをベースに、

                  ジェノワーズとラズベリージャムを合わせたケーキです。

                  おひとり様1台づつ製作して頂き、お持ち帰り頂きます。





                  日時:11月24日(祝) 10:00〜12:30 満 席
                     11月28日(金) 10:00〜12:30 満 席
                     11月30日(日) 10:00〜12:30 満 席
                  ※ 3名でのお申込みの場合は、上記以外の日程でもお受けいたします。詳細は、お問い合わせください。

                  場所:オーボンカール(大分市上白木7−2)

                  定員:各クラス3名

                  受講料:¥6,000-

                  持ち物:エプロン、お手拭き用タオル、お持ち帰り箱
                  (箱は¥130-で販売も可能です)

                  申し込み連絡先:097−594−0963

                  お申込み、お待ちしております。
                  | お知らせ | comments(0) | trackbacks(0) | posted by au-bon-coeur -
                  1day lessonのお知らせ 15:25
                  0


                    1day lessonの受講者を募集します。



                    日時:。厳遑尭(水)10:00〜13:30(定員3名)
                       ■厳22日(金)10:00〜13:30(定員3名)
                       8月23日(土)10:00〜13:30(定員3名)
                    ※ 3名ご一緒にお申し込みの場合は、上記以外の日程でもlessonをお受けさせて頂きますので、ご相談ください。

                    lesson内容:「アントルメ・パッション・ショコラ」

                    受講料:¥6,000-(15傳餌罎鬚持ち帰り頂きます)

                    持ち物:エプロン、お手拭き、持ち帰りの箱(¥150-で販売も可能です)、保冷剤


                    申し込みは、お電話でお願い致します。
                    097−594−0963




                    ビスキュイ・ジュコンド・ショコラに、チョコレートムースと、

                    マンゴーとパッションフルーツのババロアを合わせた、

                    夏向きガトーを、お一人づつお作り頂きます。

                    作業工程が多く、冷やし固めるのに時間がかかりますので、

                    途中で、ティータイムもさせて頂きます。

                    暑い毎日が続いていますが、lessonでネルギーチャージして頂けると幸いです。

                    ご予約、お待ちしております☆
                    | お知らせ | comments(0) | trackbacks(0) | posted by au-bon-coeur -
                    1day shop 販売メニューのお知らせ。 14:33
                    0
                      6月7日(土)開催予定の1day shopで販売するメニューが

                      決まりましたので、お知らせさせて頂きます。



                      日時:6月7日(土) 12:00〜17:00

                      場所:大分市上白木7−2
                        Au Bon Coeur

                      お問い合わせ先:097−594−0963


                      ※駐車場は敷地内(3台分)をご利用願います。




                      ☆ドゥーブル・フロマージュ 1p ¥380−(税込価格¥410ー)
                      (クリームチーズのベイクド生地と、マスカルポーネのムース生地の二層仕立てのチーズケーキです)

                      ☆ルーレ・オ・フリュイセゾン 1p ¥290〜¥400−(税込価格¥313−〜¥432−)
                      (季節のフルーツを使用したビスキュイ生地のロールケーキです。使用するフルーツによって価格が変動します)

                      ☆ドフィノワーズ 1p ¥410−(税込価格¥442−)
                      (フランス産クルミのヌガ―がたっぷりサンドされた焼き菓子です)

                      ☆クランブルカップケーキ 1p ¥240−(税込価格¥259−)
                      (フランボワーズと、自家製さくらんぼのコンフィチュール入りの生地にクランブルがのっています)

                      ☆マカロン(抹茶大納言、きなこうぐいす各2個入) ¥630−(税込価格¥680−)

                      (新作和風マカロン2種、各2個ケース入り。緑茶や、お抹茶などにも合うと思います。)

                      ☆レーズンサンド 1p ¥140−(税込価格¥151−)
                      (自家製ラムレーズンとバタークリームをサンドしたクッキー)

                      ☆チーズサブレ・サレ(2枚入り) ¥180−(税込価格¥194ー)
                      (エダムチーズとブラックペッパーを使用した塩味のクッキーです)



                      ※以上を予定しておりますが、仕込みの都合により、内容が異なる場合がございます。ご了承願います。


                       
                      | お知らせ | comments(0) | trackbacks(0) | posted by au-bon-coeur -
                      | 1/5 | >>